底肥管一年，追肥管一阵，底肥要求营养齐全，释放缓慢，一次性施用充足，而追肥要求速效快补，立竿见影，一般都是少施勤施多次补充。底肥一般使用有机肥、复合肥、缓释肥或控释肥，而追肥一般都要施用水溶肥，因为底肥要缓，追肥一定要猛！

一、底肥要缓

底肥，也叫基肥，施肥原则是“立足长效缓释，坚持生物有机无机结合，进行科学配方施肥”，肥料的持效期一般要长达180天以上，目的是贮存营养、缓效释放全面营养，在果树上一般秋施基肥是为了促长树势，增强果树越冬抗寒能力，供给果树来年开春萌芽、长根、抽枝、展叶、开花、坐果所消耗的贮藏营养。

如果底肥选择普通的、不合理的、速效性的肥料，根系吸收过猛，枝梢难以停长；随着气温下降，营养不断下沉，冬季休眠，营养循环停止，树体贮藏营养滞留在地面以上部位，难以沉积于果树的根系，导致树干受冻产生腐烂。所以底肥一定要使用缓效型肥料。

二、追肥要猛

追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。追肥的主要目的是补充基肥的不足和满足植物中后期的营养需求，他是在作物生长过程中加施的肥料，一般是在某一时期对养分的大量需要时，针对性的进行补充追施营养。

在作物生长的一些关键时期，有时是营养生长与生殖生长交错并行的，所以在短周期内所需的营养会不断变化，所以追肥肥效必须要进行快速补充但是追肥肥效期又不能过长，不然枝条旺长不停，影响花芽分化和果实膨大，一般来说追肥肥效期不应超过20天。

三、追肥品种

追肥种类有很多，包括尿素、常用化肥、硫酸钾、复合肥、磷酸二氢钾、粪尿溶液以及速效水溶肥等，而蔬菜播种和定植后，果树萌芽后，为了满足其生长发育的需要，往往需要较多的追肥，追肥量一般约占作物全生育期总施肥量的1/3甚至更多。有人追肥使用化肥、复合肥，而有人使用水溶肥。

但是！这几个重要阶段尽量使用水溶肥，减少使用复合肥。

四、尽量使用水溶肥的原因

关键时期追肥特别注意

在作物的生根提苗、开花前、坐果后、果实膨大期、转色期这几个时期，最好要使用高品质的水溶肥！

1、作物需肥有临界期和最大效率期

不同的作物其需肥临界期、最大效率期不同，在生根提苗时，是需氮、磷、钙、硼、锌的临界期，缺少这些营养元素，就会导致生根缓慢，植株生长迟缓。而在开花前期，是硼、磷、锌元素的临界期，缺少这些营养元素，就会导致花而不实，落花落果，授粉不完全等症状，同时，这一时期氮肥过多也会导致落花落果，果实掉粒。

氮最大效率期，比如：小麦在拔节至孕穗期，水稻在分蘖至拔节期，玉米在大喇叭口期，番茄在结果期，白菜在莲座期，向日葵在花蕾期，大豆在初花期等。

2、肥料的见效期与肥效期

一般水溶肥见效期在5-7天左右，比较迅速补充营养，肥效期在25-35天，相对于复合肥肥效期要短，不过在作物某个时期对养分的大量需要补充上，水溶肥具有非常大的优势，不会造成养分的浪费。

而复合肥如果做追肥使用，有可能导致补充的营养元素没有在这一时期应用，或者过了这一关键时期而复合肥才见效，导致营养元素的浪费以及错失迅速补充该元素的最佳时期，使作物在不同时期吸收的营养元素紊乱，例如短周期作物，在追肥时大量使用复合肥，导致应该膨果时复合肥肥效期内促进了枝条、梢的生长，从而造成果实不能正常膨大着色等问题。

3、关键时期需肥迅速但肥效不可过长

作物在早春萌芽、开花需要消耗大量的能量，在开花期，消耗的养分占到了储备养分70%左右。但开花后长枝，坐果，幼果细胞分裂，还需大量的养分，这就出现了贮备养分远远不够用的状况，所以在开花发芽前就必须补充一次肥料。但是肥效期不可过长，不然枝条旺长不停，影响花芽分化和果实膨大，所以此关键时期必须要用水溶肥。

同样在膨大期、转色期，需肥同样要猛，而肥效不可过长，不然会影响果实转色、增甜，导致果实返青。来源：三农大百科